ABOUT of プロカンジャンケジャン

チャングンソクも通う韓国カニ料理専門店「プロカンジャンケジャン」
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ご挨拶

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1980年、江南新砂洞で店をオープンして以来、現在のプロカンジャンケジャンになるまで28年かかりました。それだけの時間が過ぎたほど、当店の自慢である独特なチョプチャン(蝶醤)も味が深くなりました。
昔、貴族が大事なお客様を接待する時、出した醤油を国内最初で商品化し、健康食品として皆様に提供するという信念の下、西海岸から直送した最高品のワタリガニと最高の味付けを使って、美味しいチョプチャンを作り、店にいらっしゃるお客様を家族のように思って、真の味を提供するために努力して参りました。
その結果、今は「プロカンジャンケジャン」という名前が広く知られるようになり、国内のみならず日本をはじめとする海外からも多くのお客さんがいらっしゃるようになりました。
国内外のお客様!
いつも相変らぬご応援くださいまして誠にありがとうございます。これからはボランティア活動と奨学財団、福祉活動を通じて皆様の愛情と恩恵に応えようと思っています。
これからも最高の味を皆様に提供していきます。ありがとうございました。

株式会社プロカンジャンケジャン 代表取締役 金鐘倫
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History

1980年
「湖南(ホナム)アグチム」という名称で事業開始。
韓国で最初にワタリガニで作ったケジャンを商品化する。
1982年
プロ野球創立の時、「プロアグチム」に商号変更。
同年カンジャンケジャンが最高の人気メニューになり、商号を「プロカンジャンケジャン」に変更する。
1988年
ソウルオリンピックを前後して、韓国テレビ3社(KBS、MBC、SBS)及び日本のテレビ、雑誌、新聞にカンジャンケジャンのメニューが健康食品として取り上げられる。
2006年
「株式会社 プロカンジャンケジャン」に法人化する。
2010年
6月 東京赤坂店グランドオープン
今後、韓国の明洞、釜山、済州島に直営店をオープンする予定。

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